Pepers, recepten, sauzen & meer!
Menu
Op pittigeten.nl laten we je bij alle pepers, gerechten en sauzen een scoville waarde zien. Hiermee wordt de pittigheid van eten aangegeven. Lees meer over de Scoville schaal
De Trinidad Scorpion Chocolate (ook wel Moruga Brown genoemd) is een afstammeling van de Trinidad Moruga Scorpion. De Trinidad Scorpion Chocolate is een voormalige heetste peper ter wereld in 2012 en verloor deze titel in 2013 aan de Carolina Reaper. Samen met de Trinidad Moruga Scorpion is deze peper de eerste die boven de 2.000.000 SHU uit komt! Deze Chocolate variant is een zeer zeldzame variant en is daardoor lastig te vinden.
Pepers worden over de hele wereld gekweekt maar waar ligt de oorsprong van deze peper? Hieronder op de kaart zie je de herkomst van deze pittige peper.
Door de zeldzame verkrijgbaarheid, en omdat het natuurlijk een waanzinnige peper is, is deze peper een must als het om bewaren gaat! Wil jij verspilling tegengaan en later nog kunnen genieten van jouw pepers?
Lees hier meer over het invriezen en drogen van pepers.
De Trinidad Scorpion Chocolate is een van de meest unieke pepers in de wereld, laat staan enorm pittig! Als je één van de heetste pepers ter wereld wilt kweken, dan is dit een goede keuze! De peperplanten kunnen vrij groot worden met de benodigde grond en ruimte, maar passen ook prima in een ‘kleine’ ruimte of moestuin met een minimaal verlies in pepers.
Ben je van plan zelf de Trinidad Scorpion Chocolate te kweken? Lees dan dit artikel voor een smaak- en succesvolle oogst!
Een nieuwsbrief vol pepers, sauzen en pittige recepten…
Één keer per maand sturen we een mooie nieuwsbrief met geweldige tips om heerlijk pittig te eten.
Hij is kort, praktisch en origineel. Die wil je niet missen dus schrijf je nu in: