De Datil Pepper is een peper die zijn oorsprong vindt in Florida, een staat van de Verenigde Staten. In de plaats waar de peper daadwerkelijk ontwikkeld is, St. Augustine, is de peper makkelijk te vinden. Dit komt door lokale families die al eeuwenlang voor lokale restaurants en winkels kweken.
De hitte is vergelijkbaar met de Habanero en Scotch Bonnet. De smaak is een stukje zoeter vergeleken met een reguliere Habanero.
Bewaren
De Datil Pepper is een super lekkere peper, daarom is het verstandig om een aantal te bewaren als je wat over hebt. Wil jij voedselverspilling tegengaan en later nog kunnen genieten van jouw pepers?
Lees hier meer over het invriezen en drogen van pepers.
Kweken
De Datil Pepper is een super gave peper en een ware blikvanger! De peperplanten blijven vrij compact, wat het perfect maakt voor ‘kleine’ ruimtes en voor in een moestuin.
Ben je van plan zelf de Datil Pepper te kweken? Lees dan dit artikel voor een smaakvolle en succesvolle oogst!
Smaak
Zoet, fruitig en tropisch
Overige informatie
De Datil Pepper is een peper die zijn oorsprong vindt in Florida, een staat van de Verenigde Staten. In de plaats waar de peper daadwerkelijk ontwikkeld is, St. Augustine, is de peper makkelijk te vinden. Dit komt door lokale families die al eeuwenlang voor lokale restaurants en winkels kweken.
De hitte is vergelijkbaar met de Habanero en Scotch Bonnet. De smaak is een stukje zoeter vergeleken met een reguliere Habanero.