Pepers, recepten, sauzen & meer!

Fatalii Pepper

Minimum

125000

Maximum

400000

Wil je te weten komen wat de Scoville schaal betekent? Lees dan dit handige uitleg artikel

Herkomst

Afrika

Soort

Capsicum Chinense
Fatalii Pepper zonder achtergrond

De Fatalii Pepper is een peper die je gelijk laat branden vanaf het moment dat je een bijt neemt. Vooral omdat de Fatalii Pepper iets heter dan de normale  Habanero is, was het fijn geweest als er een opbouwend hitte effect was. De Fatalii Peper lijkt op de Madame Jeanette peper, maar is net iets heter.

Door de citrus smaak van de Fatalli Pepper gaat de peper erg goed met gerechten waarin citroen of limoen gebruikt wordt.

Bewaren

De Fatalli Pepper is een perfecte peper om te drogen, dit komt omdat de Fatalli Pepper een relatief dunne huid heeft. Gedroogde pepers worden vaak vermalen tot chili poeder of chili vlokken. De Fatalli Peper zorgt in ieder geval voor uniek poeder of unieke vlokken!

Lees hier meer over het bewaren van pepers, invriezen en drogen.

Kweken

De peperplant van de Fatalii Pepper is een plant die vrij groot kan worden als hij de ruimte en benodigde grond krijgt, maar deze peperplant past ook in een ‘kleine’ ruimte of een moestuin met een minimaal verlies in pepers.

Ben je van plan zelf de Fatalii Pepper te kweken? Lees dan dit artikel voor een smaakvolle en succesvolle oogst!

Smaak

Zoet, fruitig en citrusachtig

Overige informatie

De Fatalii Pepper is een peper die je gelijk laat branden vanaf het moment dat je een bijt neemt. Vooral omdat de Fatalii Pepper iets heter dan de normale  Habanero is, zou het fijn zijn als er een opbouwend hitte effect is. De Fatalii Peper lijkt op de Madame Jeanette peper, maar is net iets heter.

Door de citrus smaak van de Fatalli Pepper gaat de peper erg goed met gerechten waarin citroen of limoen gebruikt wordt.

Abonneer je op onze pittige post!

Een nieuwsbrief vol pepers, sauzen en pittige recepten…