Minimum
Maximum
Wil je te weten komen wat de Scoville schaal betekent? Lees dan dit handige uitleg artikel
Herkomst
Soort
De Habanero (wat oorspronkelijk ‘uit Havana afkomstig’ betekent) is uitgegroeid tot één van de meest bekende hete pepers in de wereld. Het is verwerkt in duizenden Hot Sauces en ligt in bijna elk land wel in de supermarkt, al dan niet de originele, dan wel een variant ervan. Als beginner zijnde op het gebied van pittig eten is het een mooie peper om mee te starten en om bekend te raken met hete pepers. Een peper met een vergelijkbaar smaak- en hitte profiel is de Scotch Bonnet.
Een Habanero is inmiddels een echte klassieker geworden als het om pittige pepers gaat, je kan niet fout gaan. Wereldwijd wordt deze peper ook veel gebruikt op culinair gebied, alleen al daarom verdient het om goed bewaard te worden als het nog niet het juiste moment is om de peper te gebruiken.
Wil jij verspilling tegengaan en later nog kunnen genieten van jouw pepers? Lees hier meer over het invriezen en drogen van pepers.
Als beginnende verbouwer van pepers is de Habanero een uitstekende variant om mee te starten! De peperplanten blijven vrij compact wat het perfect maakt voor ‘kleine’ ruimtes of voor in een moestuin.
Ben je van plan zelf de Habanero te kweken? Lees dan dit artikel voor een smaak- en succesvolle oogst!
De Habanero (wat oorspronkelijk ‘uit Havana afkomstig’ betekent) is uitgegroeid tot één van de meest bekende hete pepers in de wereld. Het is verwerkt in duizenden Hot Sauces en ligt in bijna elk land wel in de supermarkt, al dan niet de originele, dan wel een variant ervan. Als beginner zijnde op het gebied van pittig eten is het een mooie peper om mee te starten en om bekend te raken met hete pepers. Een peper met een vergelijkbaar smaak- en hitte profiel is de Scotch Bonnet.
Blijf op de hoogte van de nieuwste hot sauces, recepten en peperinformatie van pittigeten.nl via onze nieuwsbrief!
