Naga Viper
De Naga Viper is een waanzinnig hete peper die ontwikkeld is door Gerald Fowler van The Chilli Pepper Company in Cark, Cumbria in Engeland. De peper is een mix uit 3 enorm hete pepers, namelijk: Bhut Jolokia (Ghost Pepper), Naga Morich en de Trinidad Moruga Scorpion. De Viper is ooit de heetste peper ter wereld […]
Naga Morich
De Naga Morich is een peper die nauw verwant is aan de Bhut Jolokia (Ghost Pepper), maar net een tikje heter. De peper is afkomstig uit de provincie Sylhet in Bangladesh en Noordoost India. Een leuk weetje is dat het momenteel de enigste peper ter wereld is die natuurlijk voorkomt met meer dan 1.000.000 Scoville […]
7 Pot Douglah
De 7 Pot Douglah (ook wel de Chocolate 7 Pot genoemd) is de vreemde eend in de bijt als het om de 7 Pot pepers gaat. Naar mate deze peper rijpt ontstaat een bruinige kleur, vandaar de bijnaam. Het is ook nog eens de heetste 7 Pot peper. Door de kleur en pittigheid komt deze […]
Trinidad Scorpion Chocolate
De Trinidad Scorpion Chocolate (ook wel Moruga Brown genoemd) is een afstammeling van de Trinidad Moruga Scorpion. De Trinidad Scorpion Chocolate is een voormalige heetste peper ter wereld in 2012 en verloor deze titel in 2013 aan de Carolina Reaper. Samen met de Trinidad Moruga Scorpion is deze peper de eerste die boven de 2.000.000 […]
Komodo Dragon Pepper
De Komodo Dragon Pepper zorgt al vanaf 2015 voor vuurspuwende mensen, voornamelijk in het land van herkomst, in Engeland. Een leuk weetje voor de mensen die naar Engeland gaan is dat deze peper ‘gewoon’ in de schappen ligt in de supermarkt in Engeland, namelijk Tesco. Onder de klanten van de supermarkt is de Komodo Dragon […]
Red Savina Habanero
De Red Savina Habanero is de op één na heetste Habanero, en ooit heetste peper ter wereld geweest. In 2007 werd de Savina verslagen door de Ghost Pepper (ook wel Bhut Jolokia genoemd). De peper is ontwikkeld door Frank Garcia van GNS Spices in de Verenigde Staten en is gekweekt om een superieure peper te […]
Dorset Naga
De Dorset Naga is een peper met een speciaal verhaal. De peper is namelijk ontwikkeld door fans van hete pepers, Joy en Michael Michaud uit Dorset, Engeland. Zij kochten een Naga Morich peperplant en maakten vanuit de beste peulen de Dorset Naga. Hier gingen uiteraard meerdere oogsten aan tijd overheen. Als je goed gelezen hebt, […]
Ghost Pepper
De Ghost Pepper staat ook wel bekend als de Naga Jolokia of Bhut Jolokia. De peper was in 2007 de heetste peper ter wereld en stootte de Red Savina Habanero van de troon. Uiteindelijk werd de peper verslagen door de Trinidad Moruga Scorpion. ‘Bhut’ betekend geest in het India oftewel ghost, dat is waar de […]
Trinidad Moruga Scorpion
De Trinidad Moruga Scorpion is een waanzinnig hete peper en is gekweekt vanuit de Trinidad Scorpion. Het is ooit de heetste peper in de wereld geweest in 2012, officieel erkend door het Guiness Book of Records. Hiermee stootte het de Ghost Pepper van de troon, met maar liefst twee keer zoveel Scoville Heat Units! Later […]
Dragon’s Breath Peper
De Dragon’s Breath peper, de naam zegt het al, een ongelofelijk hete peper die je vuur doet spugen! De 2,5 miljoen Scoville Heat Units zorgen ervoor dat dit een van de heetste pepers ter wereld is. Hiermee is het flink heter dan de Carolina Reaper. Enkele maanden nadat de Dragon’s Breath geïntroduceerd was, werd het […]
