Pepers, recepten, sauzen & meer!

Trinidad Moruga Scorpion

Minimum

Maximum

2009230

Wil je te weten komen wat de Scoville schaal betekent? Lees dan dit handige uitleg artikel

Herkomst

Trinidad en Tobago

Soort

Capsicum Chinense
Op deze afbeelding zie je de Trinidad Moruga Scorpion

De Trinidad Moruga Scorpion is een waanzinnig hete peper en is gekweekt vanuit de Trinidad Scorpion. Het is ooit de heetste peper in de wereld geweest in 2012, officieel erkend door het Guiness Book of Records. Hiermee stootte het de Ghost Pepper van de troon, met maar liefst twee keer zoveel Scoville Heat Units! Later in hetzelfde jaar werd de troon weer geclaimd, ditmaal door misschien wel de meest bekende peper ter wereld, de Carolina reaper.

Bewaren

De Trinidad Moruga Scorpion is echt een unieke peper die het bewaren waard is, daarom is het verstandig om deze peper te bewaren as je een aantal exemplaren over hebt! Wil jij verspilling tegengaan en later nog kunnen genieten van jouw pepers?

Lees hier meer over het invriezen en drogen van pepers.

Kweken

De peperplanten van de Trinidad Moruga Scorpion zijn planten die vrij groot kunnen worden als het de benodigde ruimte krijgt, maar deze peperplant past ook in een ‘kleine’ ruimte of een moestuin met een minimaal verlies aan pepers.

Ben je van plan zelf de Trinidad Moruga Scorpion te kweken? Lees dan dit artikel voor een smaak- en succesvolle oogst!

Smaak

Zoet en fruitig

Overige informatie

De Trinidad Moruga Scorpion is een waanzinnig hete peper en is gekweekt vanuit de Trinidad Scorpion. Het is ooit de heetste peper in de wereld geweest in 2012, officieel erkend door het Guiness Book of Records. Hiermee stootte het de Ghost Pepper van de troon, met maar liefst twee keer zoveel Scoville Heat Units! Later in hetzelfde jaar werd de troon weer geclaimd, ditmaal door misschien wel de meest bekende peper ter wereld, de Carolina reaper.

Pittige post ontvangen?

Blijf op de hoogte van de nieuwste hot sauces, recepten en peperinformatie van pittigeten.nl via onze nieuwsbrief!