Pepers, recepten, sauzen & meer!

Apache Pepper

Minimum

80000

Maximum

100000

Wil je te weten komen wat de Scoville schaal betekent? Lees dan dit handige uitleg artikel

Herkomst

Verenigde Staten

Soort

Capsicum Chinense
Apache Pepper zonder achtergrond

De Apache Pepper staat bekend om zijn compacte vorm. Het is een dwergplant die perfect is om binnenshuis of buitenshuis te groeien. Deze peper mag dan wel klein zijn, maar laat je niet verleiden door het formaat! De zoete smaak zorgt ervoor dat hij culinair zeer goed te gebruiken is.

Het is een smaakvolle peper met een frisse paprika-achtige smaak en een toenemende zoetheid naarmate hij langer aan de plant blijft.

Bewaren

De Apache pepper is een peper die een lekkere spicy ‘kick’ aan je gerechten geeft, dit maakt deze peper een must als het om bewaren gaat indien je er een aantal over hebt! Wil jij verspilling tegengaan en later nog kunnen genieten van jouw pepers?

Lees hier meer over het invriezen en drogen van pepers.

Kweken

De Apache pepper heeft een leuke uitstraling en is een echte aandachtstrekker! De peperplant is een dwergplant wat het perfect maakt voor ‘kleine’ ruimtes en in een moestuin.

Ben je van plan zelf de Apache pepper te kweken? Lees dan dit artikel voor een smaakvolle en succesvolle oogst!

Smaak

Zoet

Overige informatie

De Apache Pepper staat bekend om zijn compacte vorm. Het is een dwergplant die perfect is om binnenshuis of buitenshuis te groeien. Deze peper mag dan wel klein zijn, maar laat je niet verleiden door het formaat! De zoete smaak zorgt ervoor dat hij culinair zeer goed te gebruiken is.

Het is een smaakvolle peper met een frisse paprika-achtige smaak en een toenemende zoetheid naarmate hij langer aan de plant blijft.

Abonneer je op onze pittige post!

Een nieuwsbrief vol pepers, sauzen en pittige recepten…