Hoe, wat en waarom pittig eten? Ontdek het nu!

Wil je meer weten over pittig eten? We geven je antwoord op vragen over hete pittige pepers, pittige sauzen, ingrediënten en recepten!
Wat is Sriracha?

Sriracha, het klinkt heel oosters en als een ver van mijn bed show maar eigenlijk is het een heel lekker pepertje dat je moet proberen. In dit artikel leggen we je wat meer uit over onze pittige vriend.
Zo weet jij hoe heet een jalapeño is!

De jalapeño uit Mexico is ideaal om je gerechten wat meer pit te geven. Denk maar aan vlees, gehakt, maar ook aan salsa’s en salades. Maar hoe zie je nu precies hoe heet de peper is? En waarom zijn de pepers zo heet? Dat alles doet Taste Up graag voor je uit de doeken.